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Made2last
El Podcast de Emprendedores Artesanos.
Nuevo podcast cada jueves.
Hosts: Jordi Morera e Ignasi Eiriz
9 díasAntigüedad
2.2 horasContenido
4.1%Engagement
255Suscriptores
TOP#430
5Videos
TOP#434
5.81KVisitas
TOP#434
2 díasÚltimo
7 díasFrecuencia
1h 6minDuración
Eric Ayala y su obsesión por la pizza napolitana | made2last #02
En este episodio conversamos con Eric Ayala y por supuesto, para… ¡COMER PIZZA!
Es un reconocido pizzaiolo español y creador de contenido, famoso por su maestría en la elaboración de pizza napolitana. Conocido como uno de los mejores jóvenes maestros pizzeros, dirige su propia pizzería llamada Il figlio di Emiliano en Sabadell.
Bienvenidos a Made2Last 🎙️
Un podcast sobre negocios artesanos, emprendimiento y gastronomía.
Cada episodio entramos en panaderías, cafeterías, pastelerías, restaurantes y marcas de alimentación para descubrir cómo construyen negocios hechos para durar. Hablamos de producto, oficio, marketing, ventas, marca, expansión, inversión y gestión, junto a las personas que están transformando el sector desde dentro.
MARCAS DE TIEMPO
00:00 Intro
01:33 Presentación
03:12 Entramos a su obrador
12:56 Tocamos MOZZARELLA
23:00 El mundo de YouTube
23:29 Eric y sus jornadas de grabación
30:32 Las mala criticas en Internet
38:51 La inversión de la MOZARELLA de Eric
47:14 Aprendemos a hacer PIZZA con Eric Ayala
48:20 La PIZZA de Ignasi
51:26 La PIZZA de I Jordi
54:40 ¡A COMER PIZZA!
1:00:05 La obsesión por el producto italiano
1:03:25 Palabras INTERNACIONALES
1:06:55 Hablamos de fermentación
1:11:57 Los inicios de Eric
1:19:05 El GRAN consejo de Eric
1:27:35 ¿Quiere Eric la estrella Michelín?
📈 REDES SOCIALES DE MADE2LAST
➜ INSTAGRAM: https://www.instagram.com/made2last_podcast/
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➜ FACEBOOK: https://www.facebook.com/profile.php?id=61591464267842
¿QUIÉNES SOMOS?
Jordi Morera https://www.instagram.com/j_morera/
Ignasi Eiriz https://www.instagram.com/ignasieiriz/
Publicado hace 2 díasDuración: 1:31:55
8.15K
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¿De qué va esto? Lo decidimos aquí SIN FILTROS | made2last #01
La gente qué prefiere: ¿Contenido corto o largo? ¿Reels o Podcast? Antes de visitar a nuestro primer invitado de Made2Last, nos subimos al coche para decidir las bases de este nuevo proyecto: de qué trata este podcast, qué queremos lograr, y por qué nos la estamos jugando con esto.
Bienvenidos a Made2Last 🎙️
Un podcast sobre negocios artesanos, emprendimiento y gastronomía.
Cada episodio entramos en panaderías, cafeterías, pastelerías, restaurantes y marcas de alimentación para descubrir cómo construyen negocios hechos para durar. Hablamos de producto, oficio, marketing, ventas, marca, expansión, inversión y gestión, junto a las personas que están transformando el sector desde dentro.
MARCAS DE TIEMPO
00:00 Intro
00:51 Bienvenidos
02:28 Subimos al coche
02:33 ¿Por qué estamos aquí?
09:16 Del Reel al Podcast
14:54 La NORMA de Ignasi
20:10 Objetivo de Made2Last
20:07 ¿Qué es Made2Last?
20:25 Decidimos el nombre del podcast
25:42 ¿Por qué lo hacemos?
29:05 Buscamos Patrocinios
34:17 ¿Será rentable el podcast?
39:25 ¡Escucha esto!
Publicado hace 9 díasDuración: 40:05
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