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Fit Generation Nutrición
⚡ Bienvenido a la revolución de la nutrición deportiva ⚡
No más mitos. No más dietas sin sentido. Aquí hablamos de nutrición especializada en fitness basada en ciencia, explicada de forma clara y sin rodeos.
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9 díasFrecuencia
1h 32minDuración
Nutricionista Best-Seller: ¡Estos alimentos naturales son peores que los ultraprocesados!
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En este episodio del Podcast de Nutrición de Fit Generation hablamos con Aitor Sánchez, conocido en redes como Mi Dieta Cojea. Es dietista-nutricionista, tecnólogo alimentario, divulgador científico y autor de varios libros. Tratamos algunos de los temas que más debate generan en nutrición: ultraprocesados, dieta mediterránea, ayuno intermitente y cómo se comunica la nutrición en redes.
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Oficial, online, sin nota de corte y en solo 3 años.
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➡️ Instagram del invitado (Aitor): https://www.instagram.com/midietacojea/
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ÍNDICE
00:00:00 A continuación...
00:01:58 Presentación del invitado (Aitor Sánchez)
00:03:36 Definiciones de comida real y ultraprocesado
00:19:07 ¿El enemigo nº1 son los ultraprocesados?
00:27:42 Alimentos vegetales ultraprocesados
00:29:37 Aditivos
00:34:44 ¿Qué comer con pocos recursos económicos?
00:38:30 Dieta mediterránea
00:42:14 Consumo de carne en la actualidad
00:45:45 Tipos de dietas
00:47:50 Recomendaciones y dieta óptima
01:04:30 Dinámica de nutrición
01:14:16 Ayuno intermitente
01:22:55 Pérdida de grasa
01:24:40 Divulgación en nutrición
01:29:30 Carrera profesional de Aitor
01:31:53 Futuros invitados en el podcast
01:32:53 Mensaje a la población
01:34:35 Despedida del episodio
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Publicado hace 2 díasDuración: 1:34:57
7.91K
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Ex-nutricionista del Madrid: “La plaga de lesiones es por culpa de comer mal"
🎓 Descubre nuestro Grado Universitario en Nutrición Humana y Dietética, aquí: https://go.fitgeneration.es/nhyd/?utm_source=youtube&utm_medium=seo&utm_campaign=podcast-itziar-gonzalez
En este episodio del Podcast de Nutrición de Fit Generation hablamos con Itziar González, ex-nutricionista del Real Madrid CF, sobre nutrición deportiva y cómo se trabaja realmente dentro de un club de élite. Profundizamos en la relación entre nutricionistas, médicos y preparadores físicos, los retos del fútbol profesional y el papel de la nutrición en la prevención de lesiones. Además, Itziar cuenta qué habilidades hacen falta para trabajar en el deporte de élite y qué aprendió de su experiencia en el Real Madrid.
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ÍNDICE
00:00:00 A continuación...
00:04:46 Presentación
00:12:38 Alimentación de élite vs salud
00:18:03 ¿Son los carbohidratos los mejores para deportes de alta intensidad?
00:21:59 La importancia del timing en la dieta
00:32:58 ¿Cuántas calorías necesito?
00:37:59 El rol de las grasas
00:43:20 Los déficits de micro-nutrientes en los deportistas
00:48:11 El peligro de los suplementos
00:56:52 El peso de la genética
01:01:18 La rutina nutricional de la élite
01:12:14 Errores nutricionales de la élite
01:28:01 La plaga de lesiones en el Real Madrid
01:42:40 Despedida del episodio
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Publicado hace 12 díasDuración: 1:43:41
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Médico #1 en Longevidad: Añade 10 años a tu Vida con estos simples Hábitos
📚 🎓 Descubre nuestro Grado Universitario en Nutrición Humana y Dietética, aquí: https://go.fitgeneration.es/nhyd/?utm_source=youtube&utm_medium=seo&utm_campaign=podcast-antonio-hernandez
En este episodio del Podcast de Nutrición de Fit Generation hablamos con el Dr. Antonio Hernández, médico especializado en nutrición, medicina integrativa y antienvejecimiento. Fundador y director médico de Clínica Keval+ y de Be Levels, una empresa de suplementación centrada en fórmulas basadas en evidencia científica y elaboradas con ingredientes naturales.
Recientemente también ha lanzado Nuestro Júbilo, un podcast en el que comparte reflexiones sobre salud, bienestar y desarrollo personal desde una mirada rigurosa y cercana.
Junto a él hablamos sobre longevidad, edad biológica, tratamientos antiaging, suplementos, entrenamiento, sueño, alimentación y en definitiva, los hábitos que más pueden influir en cómo envejecemos.
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Si te ves ayudando a las personas a ponerse en forma y mejorar su salud, te guiamos para convertirte en profesional. Transforma tu vida cambiando la vida de los demás con formaciones 100 % online y basadas en evidencia científica. Tenemos todos los niveles, para que nadie se quede fuera.
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➡️ Te dejamos aquí enlaces de interés:
Instagram del invitado: https://www.instagram.com/dr.ahernandez/
Clínica Keval: https://keval.es/tratamientos-medicina-integrativa-podcast-fit-generation
Podcast Nuestro Júbilo: https://www.youtube.com/channel/UCwEWEvlWCgJaILsvqM0Ky9Q
Suplementación Be levels: https://belevels.com/
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ÍNDICE
00:00:00 A continuación...
00:01:09 Presentación del invitado (Antonio Hernández)
00:03:49 ¿Qué es la longevidad?
00:05:34 Edad biológica vs edad cronológica
00:10:57 ¿El ser humano puede alcanzar la inmortalidad?
00:13:14 Relación entre hormonas y envejecimiento
00:16:00 Metformina para longevidad
00:20:19 ¿Qué son los senolíticos?
00:21:19 ¿Cuándo tiene sentido tomar fármacos para longevidad?
00:22:33 Suplementos antiaging
00:27:00 Marcadores en analíticas sobre envejecimiento
00:29:11 Tratamientos avanzados de longevidad
00:35:00 Bryan Johnson
00:39:00 Ejercicio físico para longevidad
00:56:46 Sueño y longevidad
01:00:23 Señales de estrés
01:04:30 Relaciones sociales
01:06:52 Alcohol
01:09:30 Nutrición ideal para longevidad
01:23:40 Último mensaje
01:25:03 Despedida del episodio
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Publicado hace 16 díasDuración: 1:25:29
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Nutricionista de Élite: 10 Hábitos de los Futbolistas para rendir más y vivir mejor
📚 Descubre nuestro Grado Universitario en Nutrición Humana y Dietética, aquí: https://lp.fitgeneration.es/nhyd/?utm_source=youtube&utm_medium=seo&utm_campaign=johnny-ondina
En este episodio del Podcast de Nutrición de Fit Generation hablamos con Johnny Ondina, ex nutricionista del Valencia CF y del Olympique de Marsella. Nos cuenta cómo comen realmente los futbolistas de élite para rendir al máximo. Descubrimos qué hay detrás de la dieta de un jugador de Champions, cómo influyen la alimentación y la recuperación en el rendimiento y qué mitos existen en torno a algunas figuras como Cristiano Ronaldo o Messi. También hablamos de suplementos, ayuno intermitente y dietas de moda en el fútbol.
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📚 Capítulos:
00:00:00 A continuación...
00:04:06 La dieta óptima para un futbolista
00:06:34 La dieta según las distintas etapas del partido
00:09:55 Diferencias entre comer sano y rendimiento
00:13:25 ¿Una mala comida afecta al rendimiento?
00:17:49 La opinión sobre el bufet libre en las concentraciones
00:24:20 Test de verdadero y falso
00:29:37 La dieta de Cristiano Ronaldo
00:32:09 Los mitos sobre comer "limpio"
00:36:19 El hábito #1 de los futbolistas de la élite
00:39:26 Puntua de 0 a 10
00:46:19 La influencia del alcohol en la recuperación
00:54:06 Su peor experiencia con un futbolista
00:55:43 Test de verdadero y falso
01:02:43 La influencia de las redes sociales
01:06:26 La opinión sobre Marcos Llorente
01:17:48 Su consejo #1 para los futbolistas que empiezan
01:19:07 Puntua de 0 a 10
01:30:09 Tres hábitos alimenticios obligatorios
Publicado hace 23 díasDuración: 1:32:56
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La guía de alimentación + ejercicio para perder grasa y vivir más en mujeres (Ari Jordà)
🎓 Descubre nuestro Grado Universitario en Nutrición Humana y Dietética, aquí: https://go.fitgeneration.es/nhyd/?utm_source=youtube&utm_medium=seo&utm_campaign=podcast-ari-jorda
En este episodio del Podcast de Nutrición de Fit Generation hablamos con Ariadna Jordà sobre salud femenina, ciclo menstrual, amenorrea, ayuno intermitente y los errores más comunes al comer y entrenar siendo mujer. También abordamos los TCAs en fitness y redes sociales, cómo detectarlos y cuándo pedir ayuda profesional. Además, hablamos de recomposición corporal y nutrición en deportes de resistencia como el trail running.
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Instagram de la invitada (Ari): https://www.instagram.com/ariadnajorda/
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ÍNDICE
00:00:00 A continuación...
00:01:41 Presentación de la invitada (Ari)
00:05:12 ¿Hombres y mujeres deben entrenar y comer igual?
00:08:22 Ciclo menstrual y entrenamiento
00:12:10 Ciclo menstrual y nutrición
00:13:04 Alimentos ricos en hierro y vitamina C
00:13:54 Síndrome premenstrual
00:14:37 Amenorrea y sus consecuencias
00:17:30 ¿Comer poco para estar definida es lo mejor?
00:18:30 Ayuno intermitente
00:20:48 ¿A las mujeres les cuesta más ganar músculo?
00:22:35 Mitos y mensajes erróneos
00:25:00 Selección de alimentos
00:27:36 Educación universitaria
00:30:20 Experiencia trabajando como nutricionista
00:33:14 ¿Qué es un TCA?
00:42:10 Ortorexia
00:44:15 TCAs en el Fitness
00:51:55 Recomposición corporal
00:55:35 Preparación de TheGrefg para La Velada
00:58:20 ¿Una recomposición puede derivar en un TCA?
01:00:36 Nutrición en corredores
01:13:45 Deportistas de élite y nutrición vegetal
01:18:45 Despedida del episodio
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Publicado hace 30 díasDuración: 1:19:08
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Científico de la Nutrición: ¡Estás equivocado sobre el consumo de proteína!
📚 Descubre nuestro Grado Universitario en Nutrición Humana y Dietética, aquí: https://go.fitgeneration.es/nhyd/?utm_source=youtube&utm_medium=seo&utm_campaign=podcast-gonzalo-quesada
En este episodio del Podcast de Nutrición de Fit Generation celebramos el 1º aniversario del canal y esta vez contamos con Gonzalo Quesada, nuestro director pedagógico del área de nutrición. Hablamos sobre cuánta proteína necesitas para ganar masa muscular y si existe la famosa ventana anabólica. También vemos el papel de la proteína en la pérdida de grasa, qué dice la evidencia sobre subirla en definición y mucho más.
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ÍNDICE
00:00:00 A continuación...
00:02:09 Presentación del episodio
00:03:56 Requerimientos de proteína para ganar músculo
00:18:16 Proteína animal vs proteína vegetal
00:24:42 Timing proteico: ¿es relevante?
00:27:14 Absorción de proteínas
00:29:10 Fuentes de proteína para el peri-entrenamiento
00:37:40 Alimentos y claves para ponerte fuerte
00:43:05 Proteína para pérdida de grasa
00:53:21 Proteína en preparación para competir
00:54:28 Proteína y longevidad
01:03:15 El caso de Japón como "país más longevo"
01:06:33 Requerimientos de proteína en personas mayores
01:08:36 Casos especiales
01:09:27 Riesgos a largo plazo
01:10:51 Trayectoria académica y profesional de Gonzalo
01:16:41 Despedida del episodio
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Publicado hace 1 mesDuración: 1:17:16
25.46K
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Experto en Longevidad: 7 hábitos para prevenir y eliminar la celulitis y varices
🎓 Descubre nuestro Grado universitario en Nutrición Humana y Dietética (NHYD): https://go.fitgeneration.es/nhyd/?utm_source=youtube&utm_medium=seo&utm_campaign=podcast-felipe-isidro
En este episodio del Podcast de Nutrición de Fit Generation hablamos con Felipe Isidro, catedrático de Educación Física, sobre qué es realmente la celulitis, mitos populares y cómo mejorarla combinando ejercicio y hábitos. También hablamos sobre longevidad y acabamos con el sistema educativo: qué falla en Educación Física y cómo crear niños más activos y sanos.
*¿Quieres convertir tu pasión en tu profesión? ¡Atento a nuestras formaciones!* 👇
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🎓 NUEVO Grado universitario en Nutrición Humana y Dietética (NHYD)
Oficial, online, sin nota de corte y en solo 3 años.
Descubre nuestro Grado universitario en Nutrición Humana y Dietética, aquí: https://go.fitgeneration.es/nhyd/?utm_source=youtube&utm_medium=seo&utm_campaign=podcast-felipe-isidro
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Oficial, online, sin nota de corte y en solo 3 años.
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➡️ Instagram del invitado (Felipe Isidro): https://www.instagram.com/felipeisidro/
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➜ Instagram https://www.instagram.com/fitgeneration.es/
➜ TikTok https://www.tiktok.com/@fit.generation
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ÍNDICE
00:00:00 A continuación...
00:01:57 Presentación del invitado (Felipe Isidro)
00:03:45 ¿Qué es la celulitis?
00:07:07 ¿Qué causa la celulitis?
00:11:11 Mitos sobre la celulitis
00:14:20 Hábitos y estrategias para prevenir la celulitis
00:22:43 Suplementos
00:24:37 Estrés y su impacto en la celulitis
00:34:26 ¿Cuánto tiempo se tarda en ver resultados?
00:36:48 Varices
00:43:16 Longevidad
00:50:00 Hacer ejercicio con poco tiempo
00:53:16 Masa muscular
00:57:26 Movilidad y flexibilidad
00:58:36 Nutrición y longevidad
01:07:16 El juego del semáforo
01:27:50 Sistema educativo actual
01:41:10 Título universitario y formaciones
01:49:35 Consejo de Felipe Isidro
01:51:50 Despedida del episodio
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Publicado hace 1 mesDuración: 1:52:10
100.51K
2.76K
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Dietista Biohacker: “Los médicos nos mienten sobre el consumo de sal” (Endika Montiel)
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En este episodio del Podcast de Nutrición de Fit Generation hablamos con Endika Montiel sobre metabolismo y colesterol, y por qué “tenerlo alto” no tiene por qué significar lo mismo en todos los casos. Explicamos cómo el ayuno, la flexibilidad metabólica y el músculo ayudan a gestionar glucosa, grasa y colesterol. Y terminamos con señales biológicas del hambre real y el papel de la piel y los cosméticos en la salud.
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ÍNDICE
00:00:00 A continuación...
00:03:45 Presentación del invitado (Endika)
00:06:06 Colesterol: ¿hasta qué punto es necesario?
00:25:50 Respondedores al colesterol dietético
00:29:18 Sistema sanitario actual
00:44:35 ¿Una copa de vino al día es saludable?
00:45:45 Intervención farmacológica
00:46:56 Alimentos de origen animal vs origen vegetal
01:00:14 Salud metabólica y crononutrición
01:20:53 Masa muscular y salud
01:24:20 ¿Cómo escuchar a tu cuerpo?
01:27:40 Piel como marcador de salud
01:35:00 Despedida del episodio
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Publicado hace 2 mesesDuración: 1:36:02
23.03K
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Antropóloga #1: Por qué comemos mal y los mitos de la dieta ancestral
En este episodio del Podcast de Nutrición de Fit Generation hablamos con Candela Antón, antropóloga, sobre si tiene sentido “comer como nuestros ancestros” y qué sabemos realmente de su dieta. Desmontamos algunos mitos y hablamos de por qué las dietas de moda se vuelven identidad. Además tratamos temas como cultura, masculinidad y cómo construimos lo que percibimos como “sano” o “poderoso”.
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ÍNDICE
00:00:00 A continuación…
00:04:05 ¿Qué comían nuestros ancestros?
00:05:29 ¿Deberíamos comer como antes?
00:13:44 ¿Por qué cada vez comemos peor?
00:22:04 ¿Qué comían nuestros antepasados realmente?
00:26:37 La relación entre nuestro cerebro y la carne
00:32:31 ¿Es realmente el ser humano carnívoro?
00:34:42 Mitos sobre la antropología
00:37:51 Dietas de moda (según la antropología)
00:45:18 ¿Es lo natural “bueno” de por sí?
00:48:11 Juego de mito o verdad
00:53:23 Alimentación e identidad
01:05:29 Carne y masculinidad
01:17:46 La adaptación alimentaria más sorprendente
01:23:51 El peso de las redes sociales
01:31:00 El lado más personal de Candela Antón
01:39:28 Divulgar en redes sociales
01:47:23 Tres lecturas recomendadas
01:50:13 Despedida del episodio
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Publicado hace 2 mesesDuración: 1:51:36
12.2K
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Experto en Disciplina: 10 Hábitos para Mejorar tu Físico y Vida
En este episodio del Podcast de Nutrición de Fit Generation hablamos con un divulgador veterano, Víctor Reyes, más conocido en redes como Fitness Real, sobre hábitos, disciplina y constancia. Además, tratamos temas como el entrenamiento y la composición corporal: ganar músculo, perder grasa y qué pesa más, entrenar más o entrenar mejor.
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ÍNDICE
00:00:00 A continuación...
00:01:34 Presentación del invitado (Víctor)
00:05:25 ¿Cómo ha cambiado tu visión de la nutrición?
00:21:35 Barreras para cambiar estilo de vida
00:29:16 ¿Cómo se construye un hábito?
00:32:25 Los mejores hábitos
00:42:33 Disciplina
00:45:38 Fallar en tu rutina
00:51:50 Entrenamiento
00:59:09 Perder grasa como objetivo
01:01:34 ¿Entrenar más o entrenar mejor?
01:08:34 Aprendizajes con Powerexplosive
01:11:43 Opinión sobre...
01:21:15 Vida personal de Víctor
01:26:10 Emprendimiento
01:34:35 Referentes
01:41:48 Lecturas recomendadas
01:44:55 Despedida del episodio
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Publicado hace 2 mesesDuración: 1:47:49
14.12K
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47
Dr. del Corazón: El Hábito #1 para bajar tu colesterol y tener un corazón sano
En este episodio del Podcast de Nutrición de Fit Generation charlamos con el Dr. Alberto García Guerrero, especialista en cardiología, sobre la mejor dieta para el corazón según la ciencia. ¿Qué es peor: el azúcar o la grasa saturada? Además, hablamos de LDL, estatinas, analíticas y señales de alarma que la gente ignora. Y el factor que casi nadie cuida: dormir mal.
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ÍNDICE
00:00:00 A continuación...
00:01:49 Presentación del invitado (Alberto)
00:03:37 ¿La mala dieta mata más que el tabaco?
00:04:49 Alimentos más dañinos
00:07:09 Patrón dietético óptimo
00:11:00 Azúcar vs grasa saturada
00:14:29 Alimentos antiinflamatorios
00:15:49 Hábitos eficaces para mejorar la salud
00:17:37 Consumo de sal
00:19:29 Sueño y descanso
00:27:14 Infarto: señales de alarma
00:34:39 Riesgo cardiovascular en analíticas
00:46:05 Estatinas
00:53:34 Hábitos que protegen tu corazón
00:56:23 Estrés crónico
00:59:56 Rango óptimo de presión arterial
01:01:29 Niveles de LDL
01:04:29 ¿Qué es peor: vapear o fumar?
01:05:18 Tomar el sol
01:07:29 Suplementos para el corazón
01:10:32 Mitos
01:14:17 Corazón y aspecto físico
01:18:18 Mensajes anticientíficos en redes
01:22:11 Mensaje a la audiencia
01:23:09 Despedida del episodio
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Publicado hace 3 mesesDuración: 1:23:26
11.02K
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Doctora en Bioquímica: “El 97% de las personas tienen problemas metabólicos por esto”
En este episodio del Podcast de Nutrición de Fit Generation hablamos con Nuria Granados, nutricionista del RCD Mallorca, sobre nutrigenómica y hasta qué punto los tests genéticos son realmente útiles o más bien puro marketing. Después entramos en nutrición en fútbol profesional: timing, reparto de macros, hidratación, suplementación y ejemplos de un día de alimentación de un jugador profesional.
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➡️ Investigaciones de Nuria: https://www.researchgate.net/profile/Nuria-Granados-3
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ÍNDICE
00:00:00 A continuación...
00:01:46 Presentación de la invitada (Nuria)
00:03:45 Nutrigenómica y nutrigenética
00:12:38 Parámetros para valorar el estado de un futbolista
00:15:08 Evolución de la nutrición dentro del fútbol
00:18:22 Día a día de la dieta de un futbolista
00:24:38 Mitos de la nutrición deportiva
00:28:46 Planificación de macronutrientes
00:32:36 Estrategias intrapartido
00:34:15 Suplementos en futbolistas
00:35:35 Educación nutricional
00:39:05 Nutrición post partido
00:40:10 Timing de comidas
00:48:08 Modas peligrosas en redes sociales
00:50:40 Ayuno intermitente en futbolistas
00:53:42 Documental "The Game Changers"
00:55:48 Trayectoria académica y profesional de Nuria
01:07:35 Lectura recomendada
01:10:47 Despedida del episodio
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Publicado hace 3 mesesDuración: 1:12:51
11.14K
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Experto en Lesiones: “Estos alimentos evitan las lesiones y que te recuperes rápido”
En este episodio del Podcast de Nutrición de Fit Generation contamos con Víctor Iniesta, experto en fisioterapia online, y respondemos a una gran duda: ¿puede la alimentación acelerar la recuperación de una lesión? Hablaremos de proteína, colágeno, omega-3 e inflamación. Además, desmontamos diversos mitos de la fisioterapia y cerramos con claves para prevenir lesiones en el entrenamiento.
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➡️ Instagram de Víctor: https://www.instagram.com/victoriniesta_/
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ÍNDICE
00:00:00 A continuación...
00:01:40 Presentación del invitado (Víctor)
00:03:15 Nutrición y recuperación de lesiones
00:19:11 Déficit calórico durante una lesión
00:25:52 Inflamación y nutrición
00:39:30 Estrategias para mejorar el dolor en lesiones
00:42:42 Planes nutricionales en diferentes contextos
00:49:15 Lesiones más frecuentes
00:54:52 Causas y prevención de riesgo de lesiones
01:03:39 Patrón dietético óptimo para prevenir lesiones
01:06:06 ¿Hay ejercicios lesivos?
01:11:44 Peso muerto para rehabilitar una lesión
01:14:10 Ejercicios controvertidos del gimnasio
01:17:31 Sobreentrenamiento
01:28:19 Estiramientos y movilidad
01:29:57 Ajustar variables para prevenir lesiones
01:40:10 Técnicas de fisioterapia
01:56:02 Puntuación de distintas terapias
02:24:10 Fisioterapia a distancia
02:28:09 Educación universitaria en fisioterapia
02:35:07 Competencias fisioterapeuta vs entrenador
02:40:20 Consejos para emprender online
02:41:21 Despedida del episodio
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Publicado hace 3 mesesDuración: 2:43:21
9.23K
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La cara oculta de la Dieta Cetogénica (que nadie cuenta) | Oriol Roda
En este episodio del Podcast de Nutrición de Fit Generation hablamos sin filtros con Oriol Roda sobre dieta cetogénica: mitos, evidencia científica y por qué muchos están “despertando” tras años siguiéndola. Además, tratamos diversos temas como la nutrición para el rendimiento o la longevidad y exploramos cómo el confort moderno te vuelve frágil y cómo aplicar la antifragilidad hoy en día.
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➡️ Instagram de Oriol: https://www.instagram.com/oriolroda/
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ÍNDICE
00:00:00 A continuación...
00:01:33 Presentación del invitado (Oriol)
00:08:10 Características de la dieta cetogénica
00:23:15 Selección de alimentos
00:30:37 Consejos si quieres comenzar una dieta keto
00:36:30 Diferentes sustratos de energía
00:45:02 Flexibilidad metabólica
00:49:22 Requerimientos de proteína
00:52:11 LDL y enfermedad cardiovascular
00:57:20 Dieta para prevenir la enfermedad cardiovascular
00:58:27 Hábitos para mejorar tu salud
01:05:10 El confort moderno y sus consecuencias
01:25:00 Verdadero o falso
01:30:10 Antifragilidad aplicada al cuerpo humano
01:36:57 Puntuación de hábitos para ser antifrágil
01:41:00 Filosofía estoica y antifragilidad
01:43:00 Propósito vital y longevidad
01:46:20 Veganismo
01:53:15 Despedida del episodio
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Publicado hace 3 mesesDuración: 1:54:41
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Experto en Cáncer: "¡Estas comidas alimentan las células cancerígenas!"
En este episodio del Podcast de Nutrición de Fit Generation hablamos con el doctor e investigador Víctor Quesada sobre cáncer y metabolismo: ¿es verdad que el azúcar “alimenta” al cáncer? Revisamos la evidencia en humanos sobre la relación entre el cáncer y los carbohidratos o la dieta cetogénica. Además, desmontamos mitos virales y repasamos en qué punto está la investigación oncológica a día de hoy.
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ÍNDICE
00:00:00 A continuación...
00:01:49 Presentación del podcast
00:03:57 ¿Qué es el cáncer?
00:07:45 ¿Todos los cánceres son iguales?
00:10:30 Cáncer y glucosa
00:23:11 Carnes procesadas y cáncer
00:25:42 Dietas altas en carbohidratos
00:27:47 Resistencia a la insulina
00:30:05 Cáncer, genética y ambiente
00:37:15 Radicales libres
00:47:35 ¿Hay "élites ocultas" que pagan a los investigadores?
00:49:29 Dependencia y captación de glucosa (PET)
00:50:35 Nutrición personalizada y cáncer
00:55:23 Mitos en torno al cáncer
01:10:05 Metilación y su papel en el cáncer
01:14:05 Curas alternativas
01:31:15 Genómica y agresividad del cáncer
01:34:29 Diferentes avances en investigación
01:52:15 Inmortalidad biológica
01:56:25 Trayectoria académica y profesional
02:13:00 Vida personal
02:27:18 De biólogo a bioinformático
02:30:09 ¿Cómo distinguir a un buen divulgador?
02:33:57 Despedida del episodio
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Publicado hace 4 mesesDuración: 2:36:11
107.85K
3.55K
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Bioquímico experto en Nutrición: Lo que nadie te cuenta sobre la cafeína y salud
En este episodio del Podcast de Nutrición de Fit Generation hablamos con Xabier Ramírez de la Piscina, dietista, bioquímico y profesor en Fit Generation. Desmontamos mitos y explicamos qué hace la cafeína en el cuerpo, cuánto dura su efecto y por qué aparece la tolerancia, además de las diferencias genéticas. También aprenderás a usarla mejor para optimizar el rendimiento físico y mental y proteger tu sueño y la ansiedad.
*¿Quieres convertir tu pasión en tu profesión? ¡Atento a nuestras formaciones!* 👇
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ÍNDICE
00:00:00 A continuación...
00:01:16 Presentación del invitado (Xabier)
00:02:25 ¿Qué hace la cafeína en el cuerpo?
00:07:40 Diferencias genéticas
00:11:58 Tolerancia a la cafeína y dosis
00:13:25 Tipos de cafeína
00:16:30 Consumo de cafeína y salud
00:21:40 Combinaciones con cafeína
00:24:48 'Siesta cafetera'
00:26:35 Potenciar el efecto de la cafeína
00:30:35 Rendimiento deportivo y cafeína
00:43:20 Ranking tipos de cafeína
00:48:03 Diferencias entre hombres y mujeres
00:50:22 ¿Cuánta cafeína es demasiada?
00:54:07 ¿Cómo hacer descargas de cafeína?
00:59:00 Cafeína y metabolismo
01:04:16 Cafeína y hormonas
01:05:09 Cafeína y apetito
01:07:20 Personas que no deberían tomar cafeína
01:09:28 Mitos y curiosidades
01:25:15 Despedida del episodio
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Publicado hace 4 mesesDuración: 1:26:15
10.69K
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Experta en Digestión: ¡Estos alimentos te están inflamando y no lo sabes!
En este episodio del Podcast de Nutrición de Fit Generation contamos con Virginia Gómez, experta en nutrición digestiva. Hablamos de por qué tanta gente vive hinchada, qué es realmente la inflamación y cuándo debemos preocuparnos. Además, desmontamos mitos muy extendidos en la actualidad y hablamos sobre cómo la digestión afecta al ánimo, al estrés y a tu día a día.
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ÍNDICE
00:00:00 A continuación...
00:01:44 Presentación de la invitada (Virginia)
00:03:22 Inflamación del aparato digestivo
00:07:15 Hinchazón después de comer
00:13:56 ¿Cuándo consultar a un médico?
00:16:15 Verdadero o falso
00:22:05 Probióticos
00:25:58 Cómo tener una buena salud digestiva
00:30:00 Tests de microbiota
00:31:25 Puntúa del 1 al 10...
00:41:21 Eje intestino cerebro
00:47:26 ¿Mito o verdad?
00:55:33 Salud digestiva
01:02:30 Mitos en redes sociales
01:03:50 Verdadero o falso
01:12:51 ¿Cómo ha avanzado la nutrición en los últimos años?
01:15:00 Machismo en el mundo de la nutrición
01:19:00 Despedida del episodio
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Publicado hace 4 mesesDuración: 1:21:25
23.24K
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Nutricionista de la UFC: El método extremo para perder peso y la mentalidad de campeón
En este episodio del Podcast de Nutrición de Fit Generation hablamos con Aritz Adrián (Aritz Making Weight), nutricionista de luchadores de la UFC, sobre la preparación real de un peleador: cómo se come, cómo se corta peso y cómo se sostiene el cuerpo y la mente bajo estrés extremo. Desde los mitos más comunes hasta lo que nadie ve detrás de la báscula, este episodio explica cómo se sobrevive (y a qué precio) dentro de la jaula.
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➡️ TikTok de Aritz Adrián (invitado): https://www.tiktok.com/@aritzadrian96
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ÍNDICE
00:00:00 A continuación...
00:01:48 Presentación del invitado (Aritz Adrián)
00:06:51 Preparación de Andoni para La Velada V
00:12:35 Dieta para un luchador de UFC
00:19:20 Valoración inicial de un deportista
00:23:23 Preparación de un luchador
00:28:31 Recorte de peso de Ilia Topuria
00:30:28 Timing de comidas
00:34:48 Suplementación
00:35:40 Salud hormonal en recortes de peso
00:36:51 Verdadero o falso
00:40:44 Fase de aclimatación al calor
00:46:49 Planificación de recorte de peso
00:50:35 Descarga de agua
01:03:20 Fase de rehidratación
01:10:38 ¿Qué es un 'round' y cómo se hace?
01:17:18 Del 1 al 10, ¿cómo es de importante...?
01:23:51 Nutrición y rendimiento
01:30:55 Estado psicológico en preparación
01:35:07 Secuelas físicas tras recortes de peso
01:37:00 Límites del cuerpo humano
01:43:03 Mensajes finales
01:50:00 Despedida del episodio
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Publicado hace 4 mesesDuración: 1:50:25
8.19K
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Doctor Anti-Envejecimiento: 12 Hábitos para vivir más y cuidar tu salud (Vicente Mera)
En este episodio del Podcast de Nutrición de Fit Generation hablamos con el Dr. Vicente Mera, referente mundial en longevidad y medicina antiaging. Charlamos sobre su libro Joven a Cualquier Edad y las claves para retrasar el envejecimiento a través de la alimentación, el ejercicio, el sueño y la microbiota. Además, exploramos cómo la gestión emocional y las relaciones sociales impactan en la salud, y repasamos su reconocimiento con el European Awards in Medicine.
*¿Quieres convertir tu pasión en tu profesión? ¡Atento a nuestras formaciones!* 👇
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🤓 Si así son nuestros vídeos en YouTube, imagina cómo serán nuestras formaciones.
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➡️ Técnico Superior en Dietética, por aquí: https://lp.fitgeneration.es/tsd/?utm_source=youtube&utm_medium=seo&utm_campaign=podcast-vicente-mera
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Descubre nuestro Grado Universitario en Nutrición Humana y Dietética, aquí: https://lp.fitgeneration.es/nhyd/?utm_source=youtube&utm_medium=seo&utm_campaign=podcast-vicente-mera
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ÍNDICE
00:00:00 A continuación...
00:02:40 Presentación del invitado (Vicente Mera)
00:07:30 Hábito del sueño
00:16:40 Alimentación óptima
00:26:08 Ejercicio físico
00:35:45 Gestión del estrés
00:58:50 Relaciones sociales
01:03:27 Suplementación para antiaging
01:17:47 Chequeos médicos
01:27:20 Hábitos tóxicos
01:34:58 Propósito vital
01:48:22 Inmortalidad
01:55:20 El nervio vago
02:08:27 Transfusiones de sangre
02:14:20 El miso y sus beneficios
02:18:55 Azúcar
02:20:19 Cámaras de hipoxia
02:22:36 Ayunos de varios días
02:30:00 Envejecimiento
02:39:00 Señales externas de envejecimiento
02:43:50 Menopausia
02:59:00 Testosterona y salud
03:06:10 Despedida del episodio
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Publicado hace 4 mesesDuración: 3:08:31
153.78K
4.26K
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Dr. de la Alimentación: Qué comer y cómo entrenar para una mejor salud (según la ciencia)
En este episodio del Podcast de Nutrición de Fit Generation charlamos con José Francisco López Gil, colaborador del prestigioso estudio Global Burden of Disease, nutricionista, Doctor en Ciencias del Deporte y profesor en Fit Generation. Hablamos de qué dieta funciona de verdad, cómo el entrenamiento mejora tu vida y desmontamos mitos muy comunes en salud y fitness.
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ÍNDICE
00:00:00 A continuación...
00:01:52 Presentación del invitado (José Francisco)
00:06:25 La mejor alimentación
00:08:28 Ayuno intermitente
00:10:08 Dieta cetogénica
00:13:15 Pilares de la salud
00:16:14 Valoración de alimentos
00:31:00 Global Burden of Desease
00:33:12 Requerimientos de proteína
00:37:53 Azúcares añadidos
00:39:37 Crononutrición
00:44:38 Verdadero o falso
00:50:10 Ejercicio físico
01:01:48 Puntuación de hábitos
01:09:00 Mitos del fitness en internet
01:18:25 Consejos prácticos para el día a día
01:28:22 Día a día y trayectoria de José Francisco
01:41:13 Divulgación en redes sociales
01:47:00 Despedida del episodio
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Publicado hace 5 mesesDuración: 1:48:50
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